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Antersdorfer Bio-Mühle

Bio Dinkelmehl Type 630 2,5 kg

Bio Dinkelmehl Type 630 2,5 kg

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Bio Dinkelmehl Type 630

Dinkel ist ein robustes, genügsames Korn, das selbst auf nährstoffarmen Böden problemlos gedeiht. Das Mehl Type 630 ist das hellste aller Dinkelmehle. Es ist sehr fein ausgemahlen und weist sehr gute Verarbeitungseigenschaften auf. Eine Alternative zu Weizenmehl Type 550 und für süße Backwaren, helle Brote und Brötchen oder auch Pizza geeignet.

Zutaten

Monoprodukt

Inhalt

2,5 kg

Inverkehrbringer

Antersdorfer Mühle GmbH & Co. Vertriebs KG, Antersdorf 21, D-84359 Simbach am Inn

Verkehrsbezeichnung

Dinkelmehl Type 630

Nährwerte

 Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1455 kJ / 343 kcal
Fett 1.3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g
Kohlenhydrate 69 g
- davon Zucker 0.8 g
Eiweiß 12 g
Salz < 0.01 g

Artikelnummer
100249

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